香蜜沉沉烬如霜的字面意思是：酿香成蜜，香烬成灰。
更深一层次的意思，与小说内容有关，具体如下：
香蜜：旭凤涅槃之日被人暗算，坠入了花界，被锦觅误认为是一只将死的“乌鸦”。锦觅心地善良，喂了旭凤百年酿造的香蜜，救了旭凤一命。香蜜香蜜也指两人的相遇就如花蜜一般香甜。
沉沉：暗示了锦觅的沉重身世。锦觅出生时被母亲“先花神”被迫喂下了灭情绝爱的“陨丹”。她时常做梦，梦到一朵霜花，里面沉睡着一个女子，那就是她自己。所有人骗她。
烬：“烬”指的重生。水神带锦觅去找过师夫“斗姆元君”，斗姆元君给了锦觅一点香灰，助她日后渡过劫数。
如霜：霜，霜花象征着纯洁。如霜，指的主人公两人的爱情在经历了这么多坎坷后，还能像曾经一样，纯洁无暇，美好的令人羡慕。
香蜜沉沉烬如霜是一部原创小说，解释了整个故事的主题。
凤凰泪，霜花寒，
相忘回首已成川。
钗头凤，别离难，
两心思念意阑珊。
纵使觅你千年万年，
纵使山无陵，天地合，
而我终究还是忘不了你。
我会在我们，
每生相遇的地方，
每生相爱的地方，
每生相守的地方，
深情地等待着你。
我也会在那儿陪着你，
一起看午后的斜阳，
一起弹奏那皎洁的月光，
一起种下红莲将时光染香。
而滚滚红尘，你，
又去了哪里？
繁花似锦觅安宁，淡云流水共此生。锦觅